很多人都在問泰餐必點哪些菜 ， 今天就給大家講解一下泰餐必點哪些菜 。
泰餐必點菜有青木瓜色拉、月亮蝦餅、冬陰功湯、蝦醬空心菜、咖喱蟹、紅咖喱龍利魚、菠蘿炒飯、芒果糯米飯、青咖喱雞肉、泰式豬頸肉、泰式小火鍋等 。泰國是一個臨海的熱帶國家 ， 綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富 ， 因此泰餐用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主 ， 泰餐以酸、辣、甜為代表 ， 以色香味聞名 。
泰餐根據(jù)泰國的地理位置和文化特色等可以大致分為四種菜系：
1、泰國南部菜：泰國南部 ， 兩邊為海 ， 本地人較多信伊斯蘭 。當(dāng)?shù)氐奶厣?nbsp;， 取及鄰近馬來西亞菜多用的食料 ， 如黃姜等 。調(diào)味料較為濃 ， 而有時候帶酸 。著名菜式有：泰式黃咖哩、魚咖哩等 。
2、泰國中部菜：泰國中部 ， 以首都曼谷為中心 ， 也是魚米之鄉(xiāng) ， 蔬菜水果茂盛 。食料較新鮮 ， 而調(diào)料通常較甜 。名菜有：冬陰功湯、椰奶湯等 。
3、泰國北部菜：泰國北部 ， 山區(qū) ， 深受緬甸菜的影響 。代表菜式有：咖哩湯河 。
【泰餐必點哪些菜】4、泰國東北菜：泰東北菜 ， 和老撾菜相似 ， 而米飯則愛吃糯米飯 。名菜有：青木瓜沙拉、生肉沙拉等 。泰東北菜也會采用比較怪的食料 ， 例如各種昆蟲 。
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