【三亞的生意真心好做 三亞的生意真心好做】導(dǎo)讀：
三亞位于海南島的最南端，是具有熱帶海濱風(fēng)景特色的國際旅游城市，被譽(yù)為“東方夏威夷” 。三亞的海洋生態(tài)保護(hù)完好，這里的海鮮種類繁多，產(chǎn)量大，肉質(zhì)肥美，味道更鮮，去三亞吃海也成為了眾多吃貨熱門目的地 。也因此三亞的海鮮店多的數(shù)不勝數(shù)，無論大街小巷，還是中高端商業(yè)街，海鮮店都是三亞最火的也是最多的店 。
但是在三亞有一家海鮮“網(wǎng)紅店”，卻不是三亞本地人開的，而是一個名叫“四川小胡子海鮮” 。去這家店之前，還是覺得不好好的做川菜，跑到大街小巷到處都是海鮮店的三亞做海鮮，這不明擺著水土不服，開業(yè)即關(guān)門嘛，可誰曾想過就是這家名叫四川小胡子海鮮，生意異常的火爆，成為了三亞“網(wǎng)紅店” 。
一、這里不賣海鮮，只賣味道
說來也奇怪，到了四川小胡子海鮮店之后，卻發(fā)現(xiàn)門口是人頭涌動，但是不見任何一種海鮮 。問其他的食客才知道要自己去旁邊的第一海鮮市場自己選購食材，然后來這里加工，這里不賣海鮮，只賣味道 。和家人去到海鮮市場選購了當(dāng)日新鮮的海鮮，品種繁多，這些海鮮都是看得見的活蹦亂跳的活海鮮，價格也都是公開透明的，購買海鮮也是放心的 。
買了海鮮之后，再回到店里，店里生意依然人氣不減 。在門口排隊等待著店家清點(diǎn)海鮮，取用餐牌，以及告訴店家每一種海鮮想要吃什么口味，每一種海鮮的加工費(fèi)用，店內(nèi)都是明碼標(biāo)價 。店員工作效率是極高的，拿好了號碼牌，付好了加工費(fèi)，就靜靜的等著海鮮上桌了 。
二、差點(diǎn)就看到四川大廚的秘方了
四川小胡子海鮮店并不大，但是生意確實(shí)火爆的不行，門口也是大排長龍 。但是廚房的門卻是敞開著的，所有的食客都可以看的到，看得見的制作過程，這也讓食材更為安全 。本來我已經(jīng)靠近了廚房重地，看到這位來自四川的大廚正在從一個密封的罐內(nèi)取什么東西加入鍋內(nèi)，想要去一睹為快，大廚迅速蓋上蓋子，“小伙子這可是秘方，不能外泄！”然后繼續(xù)去翻炒剛?cè)脲伒暮ｕr 。我問師傅為什么在三亞這么多海鮮店中，你們這外地來的一家會這么火？師傅笑而不語，來端菜的服務(wù)員接了一句，“待會你吃一口就知道了 ?！?br />
雖然沒有看到那一罐秘方到底是什么，但是當(dāng)自己挑選的海鮮烹飪好上了桌之后，我就一切都明白了 。所謂的“網(wǎng)紅店”，真的不是浪得虛名，味道真的很正宗，雖然沒有五星級酒店的海鮮做的那么精致，但是味道才是我最關(guān)心，看到小伙伴們滿足的表情，我知道這一家我沒選錯 。
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