青豆介紹 青豆是豆科大豆屬的一種植物，可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種 。它具有健脾寬中，潤燥消水的作用，主治疳積瀉痢、妊娠中毒、外傷出血等癥狀 。
青豆保存方法 青豆的儲(chǔ)存溫度在低溫-10度以上最好，常規(guī)的保存溫度是7-8攝氏度，不能過高也不能過低 。
保存的時(shí)候，青豆可以先剝好，然后裝在保鮮袋里，注意不要沾到水，最后放在冰箱中進(jìn)行冷凍即可 。
青豆放冰箱保存 青豆可以放在冰箱里保存，如果你想存放2-3天，放在冰箱冷藏室，如果你想存放時(shí)間長一些，放在冷凍室內(nèi) 。
一般，青豆在沒有冰箱的情況下，常溫儲(chǔ)存即可，放在一個(gè)陰涼的位置即可，只是放了點(diǎn)時(shí)間，做起來的口感會(huì)變化 。
【青豆的保存方法】
青豆儲(chǔ)存方法 青豆可以用開水淖一下，用食品袋裝好放入冰箱冷凍室保存，吃的時(shí)候化凍，稍微搓一下，就分離開了 。
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