7、倒入攪拌好的雞蛋液 。
8、撒上切好的菠菜末 ， 蓋上保鮮膜扎上孔 ， 冷水上鍋蒸20分鐘 。
吃雞蛋羹有許多的好處 ， 雞蛋羹含有微營(yíng)養(yǎng)素、如鉀、鈉、鎂、磷 ， 特別是雞蛋羹中的鐵質(zhì)含量非常豐富 。嬰兒食用雞蛋羹可以補(bǔ)充奶類中鐵的匱乏 。想要皮膚紅潤(rùn)光滑的人更不能缺少鐵元素的補(bǔ)充 。
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