南瓜保存方法 南瓜存放的時(shí)候最好將瓜柄朝上放置，不能將瓜柄朝下放置，否則南瓜很容易腐爛 。一般放在陰涼的地方可以保存一個(gè)月，而切開的話放在冰箱中存放只能放一周 。
南瓜保存溫度 南瓜最好在13度-15度的環(huán)境中進(jìn)行儲(chǔ)藏，如果在低溫下儲(chǔ)藏容易使之變黑，腐爛 。低溫溫度控制在10℃ 。
南瓜放冰箱保存 南瓜最好不要在冰箱中存放，它在10度以上的環(huán)境中存放是最好的，而冰箱溫度通常在4-6度，放得久了容易凍壞掉 。
南瓜最好不準(zhǔn)要買太熟的存放，生一點(diǎn)的不要有碰撞傷口的最好 。買回來(lái)放在陰涼的地方夏天可以放2個(gè)多月，冬天可以放3-4個(gè)月 。
南瓜儲(chǔ)存方法 堆藏：南瓜堆藏前地面鋪一層干草，上面堆放南瓜可將瓜蒂朝里外，瓜頂朝外放，堆成圓堆，同時(shí)留出通道，以便檢查 。、
【南瓜保存方法】窖藏：窖藏的南瓜最好摘主蔓上第二個(gè)瓜貯藏，在-7度下放置一周，硬化瓜皮有利于貯藏 。
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