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五花肉的做法大全 五花肉怎么做美味不油膩

五花肉的食譜大全,一塊肥瘦相間的五花肉,夠解饞還不會讓你膩,不管怎么煮都散發(fā)著濃郁的肉香味!不說了,得趕緊買肉去!不然口水都要流干了~
五花肉的美味做法
香煎五花肉

五花肉的做法大全 五花肉怎么做美味不油膩



材料:
五花肉250克、鹽3克、醬油少許、姜3克、蒜3瓣、蠔油、香油3毫升、洋蔥、白糖、蜂蜜、胡椒粉2克、芝麻5克、雪梨1個
做法:
1. 五花肉洗凈,去皮后切薄片 。
2. 雪梨榨汁,瀝過殘渣后取汁,加姜、蒜、洋蔥末、醬油、蠔油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、鹽、香油調(diào)成腌料 。
3. 把切好的五花肉放進去腌漬4小時以上,或隔夜 。
【五花肉的做法大全 五花肉怎么做美味不油膩】4. 將平底鍋燒熱,把腌好的肉片平攤在鍋中小火慢煎,兩面都煎至變色后,刷上少許腌料,煎至兩面微微焦黃即可 。

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