很多人都在問鮮筍怎么保存法 ， 今天就給大家講解一下鮮筍怎么保存法 。
1、提前準備一盆食鹽溫水 ， 然后把春筍直接放到食鹽水中 ， 浸泡半個小時 ， 再將其取出控干水分 ， 就能讓春筍保存半個月左右 ， 也不會變質(zhì) 。
【鮮筍怎么保存法】2、春筍去殼后分成小塊狀 ， 同時起鍋燒水 ， 鍋中加入適量清水 ， 水燒開以后加入兩大勺食鹽 ， 再把春筍塊加入到熱水中 ， 將其煮斷生 ， 晾干水分的春筍用保鮮袋裝好 ， 放入冰箱冷藏 ， 能放置一年左右的時間 。
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