1、洗：將餐具上的殘留物洗去 ， 放入洗滌池或洗滌裝置中用清潔劑將其洗凈 。
【家里餐具怎么消毒 餐具怎么消毒】2、刷：用刷子或各種清潔用具 把餐具刷干凈 。
3、沖：將使用洗滌劑的餐具用清水清洗 ， 沖洗至少三次 。
4、消毒：用高溫 ， 藥物或者紅外線電子消毒柜消毒 。
5、保潔：將消毒后的餐具放在保潔柜中 ， 要進(jìn)行密封 ， 防止細(xì)菌的進(jìn)入 。
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