陳皮介紹陳皮就是橘皮，是一種成熟果皮，陳皮一般可以入藥，具有調(diào)整腸胃功能以及抗炎作用，此外，它還有擴張冠狀動脈、降低血壓和利膽等作用 。
陳皮怎么保存陳皮要想保存時間長，就要放在陰涼通風處保存，或者放在冰箱冷藏室保存，在保存過程中一旦發(fā)現(xiàn)陳皮回潮就要拿出來晾曬 。
陳皮適宜的保存溫度在20-30℃之間，在這個溫度范圍下是比較適宜進行儲存的，并且注意儲存環(huán)境不宜超過40℃ 。
陳皮保存時間用當前成熟的制作工藝制作的陳皮，如果保存得當，一般可以存放2~3年 。陳皮不是久陳者佳，如果發(fā)霉了是萬萬要不得的
陳皮放冰箱保存【陳皮保存方法】陳皮不建議可以放在冰箱里保存，因為冰箱的作用是保鮮，提供不了陳化的環(huán)境條件，同時，放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響，造成串味 。
如果沒有冰箱，陳皮要想貯存時間長，可以將其放在玻璃瓶中進行保存，放入玻璃瓶儲存之前，要仔細觀察，確認干燥后，才能放進玻璃瓶 。
陳皮儲存方法儲存陳皮，可以使用鐵桶、鐵罐進行保存，因為它們具有很好的密封性和防潮性，放進金屬罐前，也要先確保陳皮的干燥，用鐵罐保存時，可用棉紙鋪蓋在陳皮上面，有一定的吸濕作用 。
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