德國(guó)手工精釀啤酒已有好幾個(gè)世紀(jì),其歷史傳統(tǒng)最為悠久 。德國(guó)是舉世公認(rèn)的最大的啤酒中心之一,其啤酒世界一流 。
大多數(shù)德國(guó)啤酒都很美味,因其選用純素原料(毫無動(dòng)物性配料) 。此外,在德國(guó)制造的所有品牌的啤酒,必須按照德國(guó)純凈法( Reinheitsgebot)釀制,明確界定了使用成分 。德國(guó)啤酒的原材料基本上只能是水、酒花和大麥麥芽 。由于純度要求得嚴(yán)格,你會(huì)容易發(fā)現(xiàn)德國(guó)啤酒質(zhì)量上乘,口味迥異,沒有或很少有令人不快的余味 。
【好喝的德國(guó)黑啤酒品牌 德國(guó)黑啤酒品牌】啤酒在德國(guó)備受歡迎,啤酒廠家超過1200家,釀造的酒種類最多,風(fēng)味有別 。巴伐利亞是德國(guó)著名的啤酒生產(chǎn)基地,而位于北萊茵一威斯特法倫州的多特蒙德是德國(guó)最大的啤酒生產(chǎn)城市(每年釀制的啤酒過400萬桶) 。在德國(guó),啤酒品牌數(shù)量達(dá)4000種以上 。一些較為知名、規(guī)模較大的德國(guó)北部啤酒公司包括貝克、圣保利、華士坦和克洛姆巴赫 。
全世界沒有哪國(guó)人比德國(guó)人更加深愛著啤酒！一個(gè)最有說服力的例子就是啤酒節(jié),每年9月末至10月初在慕尼黑舉行,為期16天,是慕尼黑最轟動(dòng)的大事之ー,也是世界最大的盛會(huì),大約有600萬人參加,啤酒的消費(fèi)量竟達(dá)600萬升 。
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