【西紅柿放在冰箱好不好 西紅柿適合放冰箱嗎】1、西紅柿不適合放冰箱 。
2、西紅柿的果肉比較松散，而且西紅柿的外皮非常薄，含自由水較多，放冰箱容易使果肉結(jié)冰膨脹，從而果肉破裂導(dǎo)致西紅柿變質(zhì)，很容易腐爛在冰箱里 。這樣的西紅柿是不能吃的，喪失了營養(yǎng)價(jià)值，嚴(yán)重的會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒 。
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