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金銀花怎樣曬干不變黑


金銀花怎樣曬干不變黑


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金銀花曬干不變黑應(yīng)在5、6月間采收,擇晴天早晨露水剛干時摘取花蕾 。金銀花茶在加工過程中出現(xiàn)發(fā)黑的現(xiàn)象,其原因一是金銀花在曬干時被翻動,二是用烘干法烘干金銀花 。上午時間段,金銀花花蕾不易開放,養(yǎng)分足、氣味濃、顏色好,置于蘆席、石棚或場上攤開晾曬或通風(fēng)陰干,以1~2天內(nèi)曬干為好 。曬花時切勿翻動,否則花色變黑而降低質(zhì)量,至九成干,揀去枝葉雜質(zhì)即可 。忌在烈日下曝曬 。
金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花 。生于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊,海拔最高達1500米 。也常栽培 。半常綠藤本,幼枝暗紅褐色,密被黃褐色、開展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常無毛 。

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