1、香氣和味道：一般而言 ， 葡萄酒的風味會隨著陳釀時間的推移發(fā)生變化 ， 從最初的花果香氣和味道轉向橡木桶和皮革煙草味 。 對于很多葡萄酒小白來說 ， 一開始就去購入一瓶釀造自10年前甚至更久遠時期的葡萄酒往往是不合適的 ， 哪怕是著名的82年拉菲也可能會因為酒體厚重被嫌棄 。
【新手買紅酒怎么挑選好酒 新手買紅酒怎么挑選好】2、最好是挑近幾年釀造的葡萄酒 ， 讓感官被清新的花果香氣包圍 ， 享受葡萄酒帶來的美好體驗 ， 然后再一步步向層次更豐富的葡萄酒挑戰(zhàn) 。
3、讀酒標辨酒品：酒瓶標簽是每一瓶葡萄酒的身份 ， 也是帶給消費者關于產(chǎn)品的重要信息 。 大部分酒莊不會花很多資源和精力去特別設計漂亮的標簽 ， 但某些著名的酒莊會邀請世界著名的畫家來設計他們的標簽 ， 收藏價值極其高 ， 如Baron Philippe de Rothschild酒莊就請過畢加索設計自己酒莊的葡萄酒標簽 。
4、不過 ， 單看葡萄酒標簽不能判斷酒的質(zhì)量 ， 但越詳細的標簽介紹可以帶給消費者帶來更多的信息 。 通常 ， 酒標的5個基本組成要素包括生產(chǎn)商或酒莊名（Producer/Name）、產(chǎn)區(qū)（Region）、葡萄品種或原產(chǎn)地（Variety/Appellation）、年份（Vintage/NV）和酒精含量（ABV） ， 12度最為合適新手 ， 并非每張酒標都會完整敘述關于這瓶酒的所有信息 ， 有時酒標上只有寥寥數(shù)語 ， 更詳細的內(nèi)容要到反面的背貼上去尋找 ， 比如有些國家也規(guī)定要列出健康說明 ， 如添加了二氧化硫或蛋制品等的信息 ， 中國進口的葡萄酒則需要在原有的背貼上再貼上中文翻譯的標貼 。 所以通過酒標可以初步判斷酒家有沒有謊報信息 ， 太高價格等 。
推薦閱讀
- 發(fā)現(xiàn)孩子偷偷買手機怎么溝通他 發(fā)現(xiàn)孩子偷偷買手機怎么溝通
- 這十幾種蔬菜，買一次就夠，自己種還能觀花！
- 花友公認最不好養(yǎng)的4種花，買一盆死一盆，能養(yǎng)好的都是高手！
- 新手買母牛怎么挑選 新手買母牛怎么挑選公牛
- 紅酒木頭塞子怎么弄開
- 一個新手怎么做直播 一個新手怎么做直播
- 怎樣選好紅酒 新手怎么挑選紅酒好喝
- 家里沙發(fā)茶幾怎么選擇 買沙發(fā)茶幾應該注意什么
- 新手去買戒指怎么挑選，新手去買戒指怎么挑選戒指
- 新手該怎么挑選眉筆 新手該怎么挑選眉筆呢