【大頭菜種植技術(shù)技巧 大頭菜怎么種】
1、播種
大頭菜可直播也可育苗移栽 ， 但是為了方便管理和充分利用土地 ， 多采用育苗移栽 ， 它喜冷涼的環(huán)境 ， 生長適溫為15-20度 。 前期較高的溫度有利于它的幼苗生長 ， 后期溫度低 ， 晝夜溫差大 ， 有利于肉質(zhì)根膨大 ， 它的播種時間根據(jù)當?shù)貧夂驐l件而定 ， 育苗方法和白菜一樣 ， 選擇良好的地塊整地施肥 ， 然后再播種 。 出苗10天進行間苗 ， 在幼苗生長時 ， 做好肥水管理 ， 當有4-5片真葉時 ， 即可定植 。
2、整地移植
大頭菜是根菜類蔬菜 ， 應(yīng)該選擇土層深厚、肥沃、排灌方便的壤土作為定植地 ， 前茬應(yīng)該是從未作過十字花科的菜地或者稻田 。 整地即翻耕曬白每畝施入腐熟有機肥1500公斤、復(fù)合肥50公斤作為基肥 ， 施肥后耕耙 ， 做畦 。 定植時要根據(jù)品種合理密植 ， 一般是開穴種植 ， 種植時將直根埋在土中 ， 再稍微上提使根系伸直 ， 稍鎮(zhèn)壓后淋水即可 。
3、肥水管理
定植后如果天氣干旱 ， 每天需淋水1-2次 ， 成活后看天氣情況適當澆水 ， 在肉質(zhì)根膨大前要適當控水 ， 使得直根深生 ， 膨大后保持土壤濕潤 ， 當肉質(zhì)根形成后期要注意控制水分 ， 一般在收獲期一周停止?jié)菜?nbsp;， 使得組織充實 ， 提高品質(zhì) 。 種植10天后追肥一次 ， 之后一周追肥一次 ， 當肉質(zhì)根膨大時 ， 要重施1-2肥 ， 尤其是鉀肥 ， 每次施肥前要先松土除草 ， 施肥1-2天后淋水才 ， 促進肥料溶解 ， 供作物吸收 。 生長期培土1-2次 ， 以免根系裸露影響到品質(zhì) 。
4、病蟲害防治
大頭菜主要病害有軟腐病、病毒病、霜霉病和根腐病 ， 可運用相對應(yīng)的藥劑噴灑防治 ， 蟲害有菜青蟲、蚜蟲 ， 菜青蟲可用金云生物殺蟲劑噴灑防治 ， 蚜蟲可用撲虱蚜防治 。
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