視情況而定，因食材不同保存時間長短也有不同，通常湯類在冰箱可保存2-3天 ， 若長時間存放，也可能會出現變質情況 ， 而且容易滋生細菌，有些細菌在低溫下也可以存活或繁殖，營養價值及口感會受到嚴重影響 。
【湯放冰箱里可以放多久】視情況而定，因食材不同保存時間長短也有不同，通常湯類在冰箱可保存2-3天 ， 若長時間存放，也可能會出現變質情況，而且容易滋生細菌，有些細菌在低溫下也可以存活或繁殖 ， 營養價值及口感會受到嚴重影響 。
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