【卡瓦斯是啥東西】卡瓦斯是一種盛行于俄羅斯 ， 烏克蘭和其他東歐國(guó)家的 ， 含低度酒精的飲料 ， 用面包干發(fā)酵釀制而成 ， 顏色近似啤酒而略呈紅色 ， 由于其酒精含量只有1%左右 ， 在俄羅斯城市 ， 卡瓦斯也可以指紅茶菌 。
卡瓦斯以大米 ， 玉米等谷物 ， 山花蜜 ， 啤酒花為原料發(fā)酵而成 ， 外表看似酒 ， 但是酒精含量?jī)H有0.3%至0.5% ， 因此說(shuō)它類(lèi)似于啤酒 ， 被譽(yù)為“土質(zhì)啤酒” 。
卡瓦斯是琥珀顏色 ， 有些混濁和沉淀 ， 口味有點(diǎn)像蜂蜜味 ， 同時(shí)也有點(diǎn)酸甜 ， 清涼爽口 ， 帶有微微的酒花香味 。
卡瓦斯深受俄羅斯人民的喜愛(ài) ， 具有濃郁的民族歷史特色 ， 與德國(guó)啤酒 ， 美國(guó)可樂(lè) ， 加利亞布扎 ， 一道被譽(yù)為“世界四大民族飲品” 。
推薦閱讀
- 風(fēng)信子是四季開(kāi)花嗎 風(fēng)信子水培多久開(kāi)花
- 諸葛亮預(yù)言武則天能稱(chēng)帝是真的嗎？諸葛亮的《馬前課》寫(xiě)了什么？
- 為什么民間傳說(shuō)諸葛亮就是漢獻(xiàn)帝劉協(xié) 這種說(shuō)法究竟是怎么來(lái)的
- 揭秘：諸葛亮用七星燈續(xù)命是真的嗎？
- 隔熱水杯是什么材質(zhì) 隔熱水杯是什么材質(zhì)的
- 水杯是什么材質(zhì)的好用一點(diǎn) 水杯最好的材質(zhì)是什么的呢?
- 鴻運(yùn)當(dāng)頭是四季開(kāi)花嗎 鴻運(yùn)當(dāng)頭是四季開(kāi)花嗎
- 木槿花是四季開(kāi)花嗎 木槿花開(kāi)花時(shí)間多長(zhǎng)
- 洋桔梗是四季開(kāi)花嗎 洋桔梗種子種下多久可以開(kāi)花
- 散熱硅膠墊真的散熱嗎 散熱硅膠