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家里茅臺夏天怎么保存 家里茅臺夏天怎么保存的


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1、避免光照、高溫 。 人怕曬,茅臺酒也一樣 。 白酒保存的溫度在5~20℃為宜,過高和過低都會影響酒質(zhì) 。 要想長期收藏,一定要放在陰涼的地方,避免陽光直射,否則瓶身容易褪色,影響品相 。
【家里茅臺夏天怎么保存 家里茅臺夏天怎么保存的】2、恒濕、防霉 。 恒濕也是保存茅臺的重要條件 。 如果氣候太干燥,可以在酒柜里放一小杯水增加濕度,避免長期干燥導(dǎo)致瓶塞、瓶身開裂、酒標(biāo)發(fā)脆脫落 。 要是環(huán)境太潮濕,原箱茅臺不要直接接觸地方、墻面,可以墊上幾層硬紙板,以免潮氣侵蝕外箱,導(dǎo)致發(fā)霉 。 確保外箱干燥的情況下,可以用保鮮膜包裹外箱,既能防潮也能防塵 。 散瓶茅臺也同理,注意避開膠帽即可 。
3、防止竄味 。 許多酒友為了防蟲,在酒柜、酒箱里放樟腦丸、香料等,這萬萬不可取 。 樟腦丸的特殊味道會進(jìn)入茅臺酒體,嚴(yán)重影響茅臺本身酯化反應(yīng)的香氣,大大降低收藏價值 。

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