蘋(píng)果樹(shù)最高可達(dá)15米，栽培條件下一般高3～5米左右，品種不同，高度也有差異 。蘋(píng)果樹(shù)是落葉喬木，多具有圓形樹(shù)冠和短主干，小枝短而粗呈圓柱形，幼嫩時(shí)密被絨毛，老枝呈紫褐色且無(wú)毛，冬芽呈卵形，密被短柔毛，結(jié)出果實(shí)為扁球形，直徑在2厘米以上，可生食或煮熟食用，也可做成果干、果醬、果子凍等 。
蘋(píng)果樹(shù)有哪些特點(diǎn)1、樹(shù)形高大
蘋(píng)果樹(shù)是喬木，最高可長(zhǎng)到15米高，但是培植的果樹(shù)一般只有5米左右，一般為圓形樹(shù)冠主干較短，枝條為圓柱形，幼枝顏色淺且覆有絨毛，成熟老枝顏色為紫褐色，并且沒(méi)有絨毛，冬芽是卵形有短柔毛 。
2、葉形橢圓
蘋(píng)果樹(shù)的葉片是橢圓形或者卵形，長(zhǎng)寬約為10-5厘米，邊緣有鋸齒，幼葉兩面均覆蓋絨毛，長(zhǎng)成后兩面光滑無(wú)毛，葉柄粗壯有短柔毛，托葉摸起來(lái)質(zhì)感像草-樣，是披針狀，同樣覆蓋密集的短柔毛 。
3、傘房花序
蘋(píng)果樹(shù)開(kāi)花時(shí)，正常情況會(huì)有3-7朵-起生長(zhǎng)在小枝的頂部，為傘房花序，花梗大約2厘米長(zhǎng)，有密集絨毛，萼片三角披針形或三角卵形，兩面都有絨毛，花瓣倒卵形，未開(kāi)放時(shí)是粉紅色，花開(kāi)為白色 。
4、球形果實(shí)
蘋(píng)果樹(shù)的果實(shí)是紅色的扁球形，直徑不少于兩厘米，果實(shí)的前部分通常會(huì)隆起來(lái)，萼洼下陷，果梗較為粗短，果實(shí)的成熟期在每年的7-10月 。
蘋(píng)果樹(shù)總高度留多少為好【蘋(píng)果樹(shù)最高能長(zhǎng)多高，蘋(píng)果樹(shù)最高能長(zhǎng)多高?】蘋(píng)果樹(shù)總高度留2-2.5米左右較好 。在管理的過(guò)程中需要進(jìn)行修剪、疏花、疏果、授粉、套袋、摘葉、采摘等工作，這些工作都需人工操作，果樹(shù)太高的話不方便操作，也容易碰傷周圍的枝梢和果實(shí)，并且不安全，所以在栽培時(shí)需要控制樹(shù)高 。
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