【香葉是什么樹(shù)的葉子，香葉是什么樹(shù)的葉子桂皮】香葉是月桂樹(shù)的葉子 。香葉 ， 亦名月桂葉 ， 為樟科植物月桂的干燥莖葉 ， 是一種調(diào)味料 ， 葉互生 ， 寬心形或近圓形 ， 近掌狀5～7深裂 ， 裂片再分裂為狹裂片 ， 邊緣被細(xì)毛 ， 有不相等的缺刻 ， 兩面密被毛；葉柄長(zhǎng)4～6厘米；托葉扁闊 ， 常脫落 。原產(chǎn)于地中海沿岸及小亞細(xì)亞一帶灌木巖石區(qū) ， 現(xiàn)已遍布世界各地 。
多年生直立草本 ， 高達(dá)90cm ， 莖基部木質(zhì) ， 全體密被淡黃色長(zhǎng)毛 ， 具有濃烈香味 。葉互生或?qū)ι?nbsp;， 葉柄長(zhǎng)超過(guò)葉片；葉片寬心形至近網(wǎng)形 ， 近掌狀5～7深裂 ， 裂片再分裂．邊緣具不規(guī)則波狀淺裂 。傘形花序與葉對(duì)生 ， 花?。狠嗥樞?；花瓣玫瑰紅色或粉紅色 ， 有紫色紋；雄蕊10；雌蕊1 ， 子房5室 ， 蒴果成熟時(shí)．果瓣向上卷曲 ?；?、果期3~6月 。
月桂樹(shù)喜溫暖濕潤(rùn)氣候 ， 較耐蔭 ， 稍耐寒 ， 耐干旱 ， 怕水澇 。月桂樹(shù)適生于土層深厚 ， 排水良好的肥沃濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土 ， 不耐鹽堿 ， 萌生力強(qiáng) ， 耐修剪 。月桂萌枝力強(qiáng) ， 可在其生長(zhǎng)期結(jié)合修剪進(jìn)行產(chǎn)品造型 ， 促進(jìn)萌枝 ， 使樹(shù)形飽滿(mǎn)緊湊 。月桂小苗冬季易受凍 ， 需要采取措施提高其抗凍性 ， 或?qū)⑿∶绨嶂潦覂?nèi)越冬 。
香葉產(chǎn)地在什么地方香葉產(chǎn)自地中海沿岸及小亞細(xì)亞一帶灌木巖石區(qū) ， 現(xiàn)在在世界各地都有種植 ， 中國(guó)主產(chǎn)區(qū)在浙江、江蘇、福建、臺(tái)灣、四川等地 。它是一種比較常見(jiàn)的調(diào)味料 ， 干燥之后香味濃郁 ， 常作為鹵料的一種 。
香葉有保質(zhì)期限嗎香葉是有保質(zhì)期的 。一般來(lái)說(shuō) ， 整個(gè)香料將保持新鮮約4年 ， 磨碎香料保持3至4年 ， 干燥的多葉草本植物保持1至3年 。
香葉怎么保存干燥的香葉需要注意防霉防潮 ， 如果儲(chǔ)存的地方濕度較大 ， 而且溫度又高 ， 那么香葉就容易霉變 ， 因此不要把香葉放在灶臺(tái)附近 ， 這樣會(huì)讓香葉更容易壞掉 。干燥密閉保存也很重要 ， 這樣可以隔絕空氣中的濕氣 ， 如果是放在瓶子中 ， 一定要記得擰緊蓋子 。在這樣的環(huán)境下保存 ， 香葉還是可以存放較長(zhǎng)時(shí)間的 ， 每次拿出來(lái)使用之前 ， 都要先用清水洗干凈 ， 如果已經(jīng)發(fā)生霉變就不要吃了 。
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