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眼下，正是一年當中最美好的季節(jié)，雖然我們不能出門感受“詩與遠方”，但眼前的美食豈可辜負？為了推動沈陽數(shù)字鄉(xiāng)村建設持續(xù)深化，加快推進鄉(xiāng)村振興，助力農(nóng)業(yè)農(nóng)村領域的秩序恢復和復工復產(chǎn) 。市委網(wǎng)信辦聯(lián)合市委組織部、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務局、市供銷社和市互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展聯(lián)合會等單位，共同開展美麗鄉(xiāng)村線上推廣活動，今天我們帶大家走進新民。

【沈陽特色美食排行榜沈陽特色美食】新民市地處遼河沖積平原，溫帶大陸性季風氣候，四季分明，是東北地區(qū)有名的農(nóng)業(yè)大縣（市），遼寧省數(shù)字鄉(xiāng)村試點地區(qū)，更是國家農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū) 。新民的土特產(chǎn)有明顯的地域獨特性，以前只能靠親朋好友捎帶才能買到。但是現(xiàn)在隨著網(wǎng)購的普及，全國各地都能嘗到新民本地的特色農(nóng)副食啦！
草莓和蔬菜
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新民市興隆堡鎮(zhèn)西高力村盛產(chǎn)草莓，這里的草莓都是色彩艷麗、個頭飽滿，等到疫情過去，大家可以帶著全家老小，前來體驗一下采摘草莓的樂趣，品嘗春天第一波清甜的味道，這里的草莓采用了立體式高架栽培的新模式，與傳統(tǒng)的陸地種植相比，草莓產(chǎn)量更高、蟲害更少，綠色、無公害的草莓十分受到市場歡迎，除此之外，西高力村還有200多棟大棚里種植著新鮮的黃瓜、豆角、角瓜等蔬菜，在西高力村摘草莓，嘗蔬菜，賞美景，把美好生活提上日程。

小蔥
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新民的高臺子鎮(zhèn)盛產(chǎn)小蔥，尤其以高臺子村和艾屯村最為出名，這里的小蔥特點是蔥葉都要比蔥白比長，均是葉色青綠，無枯尖和干枯霉爛的葉鞘，且不濕水，蔥株均勻，完整而不折斷。因為這里的土壤疏松、肥沃且排水性好，春季溫度在13-23度之間，因此極其適合小蔥生長，所以質量極佳，新民當?shù)氐男∈[口感細膩，辣味適中，吃起來真是回味無窮！

酸菜
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提到新民怎么可能不提酸菜呢？酸菜是東北人餐桌上必不可少的一道美食，然而你知道嘛？其實全國市面上百分之八十的酸菜都來自于新民，據(jù)了解，新民的酸菜產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)發(fā)展二十多年了，今天要推薦的是新民市興隆堡鎮(zhèn)西高力村的酸菜，這里的酸菜原材料都是產(chǎn)自當?shù)剞r(nóng)戶的優(yōu)質大白菜，根據(jù)東北傳統(tǒng)工藝腌制而成，加上考究的工藝和成熟的加工技術，不光保留傳統(tǒng)的加工方式，更開創(chuàng)了新的乳酸菌加工技術，做出的酸菜口感好、色澤好，保證了口感的同時，保證酸菜的綠色健康無添加！

血腸
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說完了酸菜，怎么能不提血腸呢？新民的血腸可以追溯上百年的歷史，因為這里家家戶戶都做血腸，所以才起名為新民血腸。在新民金五臺子鎮(zhèn)三臺子村，制作血腸已經(jīng)成為當?shù)匾粋€特色產(chǎn)業(yè)，這里的血腸全部采用傳統(tǒng)的手工加工，然后再由當?shù)氐男旅裱c合作社統(tǒng)一銷售，目前在遼寧地區(qū)吃到的血腸大部分都是產(chǎn)自于新民市。新民的燉酸菜再放上當?shù)卣诘难c，地道的東北味兒不過就是如此！燉完的血腸，裹著湯汁，軟、糯、鮮、香，夾上一口，油而不膩，口感絲滑，那叫一個香啊！