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西洋菜是什么季節(jié)的菜西洋菜是十字花科西洋菜屬的植物，它是在冬季和春季可以收獲的蔬菜，它在春季的2-3月份可以采摘收獲，在冬季的11-次年1月份也能收獲.
西洋菜的品種有廣州西洋菜、百色西洋菜、大葉二號西洋菜等種類，在冬春著兩個季節(jié)都能收獲。

吃西洋菜月份西洋菜是在冬春季節(jié)都有售賣，它在春季的2月份可以吃到，在冬季的11月份的也可以吃到，在12月份是最適合吃西洋菜的，這時候它吃起來口感是最好的。西洋菜在冬季12月份的時候是最便宜的，它在冬季吃不屬于是反季節(jié)吃的蔬菜。

西洋菜成熟上市月份西洋菜在秋季的10月中旬進(jìn)行播種是最適合的，它適合在冷涼濕潤的環(huán)境中種植，一般在1月份左右會大量的采摘上市。
西洋菜在我國的很多地區(qū)都有種植，在我國的河北、山東、黑龍江、陜西、安徽、江蘇、河南、廣東、山西、廣西、四川地區(qū)都有種植，它上市以后價格大概是2-4.5元一斤。