【乙醇飲品有什么】
很多人都在問(wèn)乙醇飲品有什么，今天就給大家講解一下乙醇飲品有什么 。
乙醇飲品有啤酒、葡萄酒、起泡葡萄酒、果酒、黃酒、白酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、動(dòng)物類露酒、植物類露酒等 。乙醇飲料系指供人們飲用的且乙醇含量在0.5%（vol）以上的飲料，包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒 。
飲品是指以水為基本原料，由不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來(lái)，供人們直接飲用的液體食品 。飲料除提供水分外，由于在不同品種的飲品中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分，因此有一定的營(yíng)養(yǎng) 。
飲料一般可分為含酒精飲品和無(wú)酒精飲品 。無(wú)酒精飲品又稱軟飲品 。酒精飲品系指供人們飲用且乙醇（酒精）含量在百分之0.5—65（v/v）的飲品 。包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒 。無(wú)酒精飲品是指酒精含量小于百分之0.5（v/v），以補(bǔ)充人體水分為主要目的的流質(zhì)食品，包括固體飲品 。
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