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綠茶有哪些品種排名 我國著名的綠茶


綠茶有哪些品種排名 我國著名的綠茶


中國哪里產(chǎn)的綠茶最好喝?
其實(shí)每次回答這樣的問題,都會(huì)惹來很大的爭議 。正如1000個(gè)觀眾眼里有1000個(gè)哈姆雷特一樣,一千個(gè)喜歡綠茶的茶友,可能都有自己的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 。有的人喜歡西湖龍井,有的人喜歡碧螺春,有的人喜歡信陽毛尖,有的人喜歡黃山毛峰 。
我國綠茶產(chǎn)量和銷量均是6大茶類中當(dāng)之無愧的榜首,就連歷次10大名茶評比,綠茶也能占到一半多以上 。在全國四大茶區(qū)中,每個(gè)重點(diǎn)茶葉生產(chǎn)地都有自己的綠茶生產(chǎn) 。
【綠茶有哪些品種排名 我國著名的綠茶】茶葉到底好不好?其中可能會(huì)涉及很多因素,包括但不限于茶樹品種、種植環(huán)境、制作技術(shù)、歷史品牌、市場推廣、資本炒作等 。但是,最終取決于茶葉的銷量,老百姓愛買愛喝,那就是好茶 。
從我個(gè)人的喝茶經(jīng)驗(yàn)以及目前各茶葉市場銷售情況來看,我覺得以下這幾種綠茶算是比較好的 。
西湖龍井
西湖龍井是綠茶中的王者,也有人將其稱為綠茶皇后,總之把它排在前面,肯定沒有太大的爭議 。一方面,它的產(chǎn)茶歷史悠久,有較高的文化價(jià)值 。另一方面,它的制作工藝和本身品質(zhì)特點(diǎn)非常出眾,是綠茶的代表作 。
核心產(chǎn)地的西湖龍井明前特級價(jià)格至少要上萬元,周邊產(chǎn)區(qū)也能賣到幾千塊錢一斤 。市面上還有很多浙江龍井和非浙江龍井,這都得益于西湖龍井的品牌效益 。
信陽毛尖
信陽地區(qū)是我國最古老的茶葉種植生產(chǎn)地之一,最早可以追溯到秦漢時(shí)期 。目前所生產(chǎn)的信陽毛尖,在全國茶葉品類評比中,品牌價(jià)值上升至前三位,確實(shí)非常不錯(cuò) 。
在網(wǎng)上有一個(gè)很有趣的現(xiàn)象,當(dāng)我們討論信陽毛尖時(shí),經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)兩極分化的評論 。信陽毛尖的忠實(shí)擁護(hù)者堅(jiān)持認(rèn)為它就是中國最好的綠茶,而不喜歡的茶友,卻常常對它嗤之以鼻 。
我個(gè)人感覺,信陽毛尖是一款非常不錯(cuò)的綠茶,也是中國10大名茶之一 。把它排在第一位是不合適的,但往后排一排應(yīng)該沒有太大問題 。
黃山毛峰
黃山所在地屬于古徽州,明清時(shí)代,徽商冠絕天下,他們起家靠的就是茶葉 。古徽州地區(qū)盛產(chǎn)茶葉,尤其是明代罷龍團(tuán)、興散茶以來,黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、屯綠、休寧松羅、老竹大方等,都產(chǎn)自惠州地區(qū) 。
黃山毛峰是其中名氣最大,產(chǎn)量最大的綠茶 。它集中了古徽州的天地精華,在色香味型方面都達(dá)到了非常高的水準(zhǔn) 。
再加上黃山風(fēng)景區(qū)的秀麗景色,名傳海內(nèi)外,給黃山毛峰加持了一道金閃閃的光環(huán),進(jìn)一步擴(kuò)大了它的知名度 。
竹葉青
竹葉青是綠茶新貴,它產(chǎn)于四川峨眉山 。在中國高端綠茶市場上,我們很難忽視它的存在,因?yàn)樗呀?jīng)做得足夠好,尤其是高端市場方面,它可以與西湖龍井相媲美 。
當(dāng)然,它的制作要求特別嚴(yán)格,不管是原料還是工藝,注定無法像龍井那樣高中低各個(gè)階層檔次全覆蓋,只能走高端路線 。
這在一定程度上限制了它的發(fā)展,但也讓它更加專一,集中注意力做好高端品牌的開發(fā)和維護(hù) 。竹葉青價(jià)格相對較貴,但確實(shí)能夠給人帶來不錯(cuò)的品飲體驗(yàn) 。雖然它不是全國10大名茶,但在以外形為重要品鑒標(biāo)準(zhǔn)的當(dāng)下,必須給予它足夠的尊重 。
六安瓜片
六安瓜片極具特色,無芽無梗,這讓它在中國綠茶中成為了一個(gè)獨(dú)特的存在 ?;蛟S是滋養(yǎng)它的紅色革命圣地大別山金寨,為它注入了堅(jiān)韌不拔的品性,讓其顯得更加難能可貴 。
在全國10大名茶中,六安瓜片能夠獲得一席之位,與它這種特色密不可分 。當(dāng)然它的歷史非常悠久,早在明清時(shí)代就已經(jīng)成為朝廷貢茶,據(jù)傳慈禧太后最喜歡喝的就是六安瓜片 。

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