一袋100克的薯片所含的熱量為547大卡左右 。薯片是由馬鈴薯去皮后切為薄片，再炸或烤至脆口，并加以調(diào)味而制成的零食 。薯片的含油量通常在30%左右，屬于高油高鹽食物 。與其它油炸食品一樣，長(zhǎng)期食用對(duì)健康不利 。
【一袋薯片的熱量是多少?】每100克薯片含有547大卡的熱量，含碳水化合物49.74克、脂肪37.47克、蛋白質(zhì)6.56克、纖維素4.4克 。
馬鈴薯富含淀粉，淀粉類食品在高溫烹調(diào)下容易產(chǎn)生丙烯酰胺，可能會(huì)危害健康 。
應(yīng)盡可能避免連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間或高溫烹飪淀粉類食品 。提倡合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食，改變油炸和高脂肪食品為主的飲食習(xí)慣 。
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