很多人都在問湯圓有什么餡，今天就給大家講解一下湯圓有什么餡 。
湯圓有黑芝麻餡、花生餡、奶黃餡、薺菜餡、紅豆餡等 。
1、黑芝麻餡：此小吃香甜可口，美味無比，軟而不黏牙，甜而不膩 。
2、花生餡：花生湯圓主要食材為糯米粉，調(diào)料為開水、花生、糖 。一口下去香醇無比 。
3、奶黃餡：輕咬一口，一汪流沙奶黃餡兒流出，有沙沙的咸蛋黃顆粒和淡淡奶香 。
4、薺菜餡：正是野菜的季節(jié)，皮薄餡兒多，薺菜新鮮，清脆鮮嫩，清香撲鼻 。
5、紅豆餡：甜甜軟軟，不油膩，香甜可口，美味無比 。
【湯圓有什么餡】湯圓是中國漢族的代表小吃之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料，煮熟帶湯吃，同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物 。歷史十分悠久 。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝 。當(dāng)時(shí)明州（現(xiàn)浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣 。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵 。
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