【黑豆怎么保存不生蟲子 黑豆不生蟲子的方法】1、開水燙過后在密封保存：為了防止黑豆生蟲 ， 可以將剛買來的黑豆放到沸水中 ， 攪拌均勻 ， 燙半分鐘 ， 撈出后用冷水浸泡 ， 然后攤開曬干之后放進密封容器保存就好了 。
2、塑料瓶密封：把塑料瓶洗凈曬干,然后把買回來的和你斗挑揀一下,把有蟲眼兒的、殘缺的爛豆子挑出去,剩下的豆子倒進塑料瓶里面,瓶蓋擰緊放在陰涼干燥處,一整年都不會生蟲 。
3、花椒驅(qū)蟲：黑豆里面的蟲子是一種叫象甲的黑色小蟲子 ， 專門吃綠豆、紅豆、黑豆等各種豆類 ， 生命力頑強就算密封保存也不會死 。 其實方法很簡單 ， 首先準備一個卷衛(wèi)生巾 ， 撕一小段紙巾下來 ， 再往紙上倒入一些花椒 ， 大概20粒左右就行了 ， 我們都知道花椒氣味獨特濃烈 ， 有刺激性 。 然后將花椒用紙巾包裹起來 ， 包好后放進黑豆里面 ， 再將黑豆用袋子密封打結(jié)裝好 ， 擠掉袋子中的空氣 。 最后將裝好的黑豆放進冰箱冷凍室里面 ， 花椒能夠很好的驅(qū)趕蟲子 ， 低溫狀態(tài)下蟲子又生存不了 ， 這樣保存黑豆幾年都不會生蟲了 。
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