釋迦果屬于什么水果 釋迦果是水果番荔枝的別稱，屬于高糖水果，沒(méi)100克釋迦果果肉中含糖量在14%左右 。
釋迦果原產(chǎn)自熱帶美洲地區(qū)，現(xiàn)在我國(guó)浙江、臺(tái)灣、福建、廣東、廣西、海南和云南等地均有栽植，一般在6-11月份采收上市，價(jià)格在20-40元一斤左右 。
釋迦果的外形呈橢圓形，果實(shí)是由多數(shù)鱗形成熟心皮組成，心皮微微突起，連接并不緊密易于分開(kāi)，表面粗糙顏色翠綠，且?guī)в幸粚影咨姆鬯?，果肉顏色為白色，?nèi)含多數(shù)種子，顏色黝黑呈長(zhǎng)卵形 。
釋迦果食用 釋迦果屬于溫性水果，其果肉味道酸甜，帶有芳香，入口即化，口感爽脆，可直接食用或是將其做成炒飯、沙拉、果汁、奶昔等食用味道更佳 。
釋迦果中富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常食用可以起到美白肌膚、延緩衰老、潤(rùn)腸通便等個(gè) 。
【釋迦果是什么水果 釋迦果是什么性的水果】
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