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獼猴桃是什么水果 軟棗獼猴桃是什么水果


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獼猴桃屬于什么水果 獼猴桃屬于高糖水果的一種,每100克獼猴桃果肉中含糖量在13%左右,獼猴桃的產(chǎn)地主要在陜西秦嶺、湖南貴州以及大別山產(chǎn)區(qū),在四川、廣東、江西等地均有栽植,在每年的8-11月份成熟上市,價格在5元一斤左右 。
獼猴桃的外形呈長卵形或橢圓形,果皮帶有濃密的絨毛,顏色為黃褐色,果肉的顏色為綠色,果實中心長有白色果芯,果芯的周圍排列一圈黑色顆粒狀的種子 。
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獼猴桃食用 成熟后的獼猴桃果肉味道或酸澀,或甘甜,口感綿密,扒皮后可直接食用,或是將其制作成果醬、果泥、果汁、沙拉、果脯等風(fēng)味濃郁 。
獼猴桃中富含豐富的維生素c 、膳食纖維、葉酸、氨基酸等營養(yǎng)元素,經(jīng)常食用可起到生津止渴、美容養(yǎng)顏、利尿通便等作用,獼猴桃屬于涼性水果,不宜食用過多,每天適量吃1-2個即可 。
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