在明代的《西湖游覽志會》有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義” 。一眨眼，竟然已經(jīng)馬上中秋節(jié)了，上了年紀每天都在感嘆時間過的是多么的飛快了 。每年的中秋節(jié)，一家人坐在一起，吃完飯以后，賞月吃月餅，既是一個習(xí)俗，也是這個節(jié)日帶來的氛圍感 。
記得小的時候，在我的印象中就只有一種月餅餡，就是五仁月餅，記得那時候年年吃的都是五仁月餅 。我最不喜歡吃的就是五仁月餅了，不像是現(xiàn)在口味、花樣百出，讓人眼花繚亂，在中秋的時候，我們一般也會給身邊的親朋好友，或是一些長輩、領(lǐng)導(dǎo)，準備上一份月餅，當(dāng)成禮物贈送 。下面來給大家分享的下面這4種“公認美味”的中秋月餅，讓你少走彎路 。
1、冰皮月餅
傳統(tǒng)的月餅一般都是黃色的，是由糖漿來做皮的，而餅皮月餅是由糯米做好的，做好了的月餅外觀是呈白色的，有的好的冰皮月餅一眼就能看到里面的餡，售賣的時候也是要在冷藏里面保存的，做起來也相對簡單一點，不用烘烤就能做，入口糯香四溢，餡料多種多樣，一種美食多種口味，讓吃貨有選擇地吃 。
2、奶皮子月餅
身為內(nèi)蒙人怎么可能不知道奶皮子月餅?zāi)兀@款奶皮子月餅之前就送給領(lǐng)導(dǎo)吃過，那是得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚的，有著地方的味道，奶皮子月餅，皮薄餡多，選用黃油和面粉結(jié)合做成酥皮，里面餡料是用牛奶加工過后的奶皮子，通過手工制作把牛奶與月餅完美結(jié)合在一起，吃起來奶香濃郁，有種大草原的味道 。要是打算送人的話，可以嘗試這款奶皮子月餅 。
【什么月餅好吃? 什么月餅好吃】3、云腿月餅
云南火腿月餅可以說是打開了人們對于月餅的“新認知”，這個云南火腿月餅顧名思義就是由火腿做餡料，烘焙而成的月餅，具有很濃厚的代表性意義，酥得掉渣的外皮，搭配上肉香濃郁的滇式火腿，咬一口進嘴里是又鮮又甜的，韌性比較足，但不硬，有著入口酥脆、屑不掉的特點，在當(dāng)?shù)匾彩欠浅Ｊ軞g迎的 。
4、五仁月餅
我知道在很多人的心里面，最不能接受的月餅就是五仁月餅了，但是在老一代人的眼里，五仁月餅在心里面永遠是占有一席地位的 。不可否認的就是五仁月餅豐富的口感仍舊有廣泛的市場 。所以要是打算送人，尤其是上一點年紀的，還是建議買五仁餡的月餅，是永遠也不會出錯的 。
以上就是為大家分享的四款月餅，如果不知道選擇什么口味的，不妨試試這四種 。如果你有更喜歡的月餅，不妨一起分享出來，如果最近出門，遇到這4款物美價廉的高口碑傳統(tǒng)月餅，建議多囤點，自留送人都是不錯的選擇 。
(今完)
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