烤板栗會(huì)不會(huì)爆炸
烤板栗如果是殼上沒有開口的話，板栗會(huì)爆炸 。原因是新鮮的板栗的“肉”里面有水分，在微波爐里加熱后，水分會(huì)變成水蒸氣從板栗的“肉”里跑出來，水蒸氣是氣體，受熱會(huì)持續(xù)膨脹，但是殼又把這些氣體包在里面，像氣球一樣，水蒸氣越來越多，殼就會(huì)越來越漲，漲到一定的程度承受不住殼里面的氣體壓力，板栗就像氣球裝太多氣一樣爆開來 。
爆炸的是板栗，不是微波爐本身，放在微波爐里的板栗數(shù)量多，板栗爆炸的時(shí)候爆炸開的沖擊力會(huì)損壞微波爐，不要誤以為是微波爐爆炸了 。
吃板栗會(huì)不會(huì)上火呢？
1、吃多會(huì)上火板栗吃多了是容易上火，板栗中含有大量的淀粉和糖類，而且還含有脂肪和蛋白質(zhì)，板栗會(huì)產(chǎn)生較高的熱量和大量的能量，所以吃多了板栗確實(shí)會(huì)上火，特別是容易上火的人吃板栗上火的幾率可能會(huì)比較大 。
2、吃多不消化板栗吃多了不容易消化，特別是生的板栗，可能有些人喜歡生吃板栗，生的板栗可能維生素的含量要高一些，但是生的板栗較硬，消化起來會(huì)比較慢，所以最好是吃熟的，熟的吃適量很好，吃多了就容易脹氣，對脾胃可能有損傷，也不調(diào)容易消化，所以不管是吃生的板栗還是熟的板栗，都要細(xì)嚼慢咽 。
3、溫馨小提醒如果想吃板栗，但是又擔(dān)心不好消化的話可以將板栗放在粥中食用，煮成板栗粥吃會(huì)更好，不僅容易消化，而且營養(yǎng)豐富也不擔(dān)心會(huì)吃多 。板栗老少皆宜，主要只來吐血、反胃和便血，但是不要當(dāng)飯吃，只能適量吃 。
一般的人都可以吃板栗，但是板栗的含糖量比較高，所以糖尿病患者要慎食，還有容易便秘和容易上火的人要少吃 。。
吃板栗多了會(huì)不會(huì)上火？
板栗是種屬于秋季的堅(jiān)果 。它的營養(yǎng)很豐富 。果實(shí)中含糖量和淀粉更是高達(dá)70 。1%，蛋白質(zhì)7% 。此外，還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素C、維生素B和胡蘿卜素的含量較一般干果都高 。
栗子產(chǎn)生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養(yǎng)成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已 。雖然古人說它“果中栗最有益”，但生吃板栗確是很難消化的，熟食又易滯氣，所以千萬不要一次吃得太多，反之易傷脾胃，要細(xì)嚼慢咽的吃 。
【板栗會(huì)不會(huì)氧化】口感無渣，成為漿液，一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去，才能起到效果 。由于栗子所含的糖類不低，因此，在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩(wěn)定 。
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