火龍果別再直接吃了，加入純牛奶做成奶凍，好吃到停不下來
紅龍果是常見的水果，看著樣子也非常的討喜，吃起來的口感軟綿香甜，當(dāng)然紅龍果也非常的營(yíng)養(yǎng) 。它含有較高的花青素，具有抗氧化的作用，所以能夠起到延緩衰老的作用，對(duì)于美容養(yǎng)顏是很有幫助的 。另外紅心火龍果還含有植物性白蛋白，它含有的維生素C還具有美白的作用，所以這種水果對(duì)于愛美的朋友來說是愛不釋手的 。
【紅心火龍果加牛奶中毒怎么辦 紅心火龍果加牛奶中毒】火龍果的吃法也比較多，我們常見的就是直接生吃，其實(shí)還可以做成各種飲品，比如今天要推薦的是奶凍 。這種小甜品是很受歡迎的，但是甜點(diǎn)店賣的奶凍價(jià)格肯定不便宜，其實(shí)可以自己在家做 。這樣做出來的奶凍顏色看著有食欲，吃起來的口感也十分爽口，至于制作方法是簡(jiǎn)單易學(xué) 。火龍果別再直接吃了，加入純牛奶做成奶凍，好吃到停不下來 。
【菜名】火龍果奶凍
【配料】紅心火龍果，純牛奶，淀粉，糖，椰蓉等
【制作步驟】
1、在做奶凍之前要先將食材都準(zhǔn)備好，所需的食材基本就是配料中提到的，很容易就可以準(zhǔn)備齊全，這樣食材就一目了然了，在做奶凍的時(shí)候也不會(huì)手忙腳亂 。火龍果是要買紅心的，當(dāng)然也是要挑選新鮮的買，買好的火龍果去皮之后切成小塊，再將切好的火龍果塊放在破壁機(jī)的杯體里面 。
2、等到火龍果塊放在杯體里面之后，將杯體放在破壁機(jī)的主機(jī)上面，接著是將蓋子蓋起來 。接下來就是要選擇相應(yīng)的功能按鍵，直接將火龍果塊打成果汁 。
3、很快火龍果就會(huì)打成汁，但是打好的火龍果汁還需要過篩一下，這樣過篩之后的果汁口感更加細(xì)膩 。之后做出來的奶凍吃起來口感也會(huì)更好 。
4、拿一個(gè)干凈的大碗，將過篩之后的火龍果果汁倒在大碗里面，接著是添加適量的淀粉 。這個(gè)淀粉不是一次性加進(jìn)去了，可以分次的加進(jìn)去，邊加淀粉邊攪拌，最后是要攪拌到?jīng)]有顆粒的狀態(tài) 。
等到淀粉和果汁拌好之后先放在一邊，接下來是在鍋里加適量的細(xì)砂糖，然后再將準(zhǔn)備好的純牛奶也倒進(jìn)去，接著就是用小火來煮，一邊用小火煮，也要一邊攪拌，就這樣將牛奶煮開 。
6、等到牛奶煮開之后，將之前混合好的火龍果汁倒進(jìn)去，但是不要一下子全部倒進(jìn)去，最好是一邊倒一邊攪拌 。用小火慢慢的翻炒，一直翻炒到鍋里火龍果糊濃稠 。
7、之前就準(zhǔn)備好一個(gè)密封的盒子，提前是倒入一層椰蓉，再將煮好的火龍果糊倒進(jìn)去，用勺子將糊弄平之后，直接將蓋子蓋起來，接著就是將奶凍放在冰箱冷藏四個(gè)小時(shí)左右 。在保鮮膜上面撒一層椰蓉，將凍好之后的冷凍倒出來，切成小塊，因?yàn)榧恿艘厮钥梢苑勒常瑪[盤之后看著好看吃起來又美味 。
【烹飪貼士】
破壁機(jī)料理機(jī)的使用方法很重要，一定要提前學(xué)會(huì)，這樣打出來的果汁更加細(xì)膩 。
【文章編輯】目食海小兔子
(今完)
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