我們平時(shí)買菜免不了會(huì)出現(xiàn)買多、吃不完的情況，直接扔掉吧，太浪費(fèi)了，放冰箱吧，放時(shí)間長(zhǎng)了，又會(huì)影響菜的品相和口感，所以還不如找個(gè)小花盆種起來，很快就能長(zhǎng)成漂亮的小盆栽，清新又養(yǎng)眼，關(guān)鍵是還能吃，隨吃隨采，方便又新鮮 。
【春天廚房里吃不完的菜，種到小花盆里，長(zhǎng)成小盆栽，清新又養(yǎng)眼，關(guān)鍵還能吃！】
紅薯
紅薯又叫番薯、地瓜，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋補(bǔ)食材，富含多種維生素、蛋白質(zhì)、磷、鉀、鈣等多種微量元素，有養(yǎng)胃健脾、防治便秘、強(qiáng)身益壽等功效，有“長(zhǎng)壽食品”的美譽(yù) 。家里吃不完的紅薯，我們可以直接種在花盆里，也可以找一個(gè)小瓶子，倒入一小半清水，將紅薯放進(jìn)去，很快就能發(fā)芽，長(zhǎng)成漂亮的小盆栽，并且它的嫩葉平時(shí)還可以炒菜吃，好看又能吃，比養(yǎng)一盆綠蘿實(shí)用多啦！
養(yǎng)護(hù)：
紅薯喜歡溫暖、陽光充足的環(huán)境，適宜的生長(zhǎng)溫度為18~30度，可耐一定程度的干旱，怕冷不耐陰，喜歡疏松肥沃、排水良好的土壤 。春天要多曬太陽，每天給予其8~10個(gè)小時(shí)的光照，室溫保持在18度以上，澆水需適量，不可長(zhǎng)期盆內(nèi)積水 。
生姜
生姜是我們廚房中必不可少的一道食材，平時(shí)我們?nèi)绻恍⌒馁I多了生姜，放的時(shí)間長(zhǎng)了的話，不是長(zhǎng)芽就是干癟了，扔掉實(shí)在太可惜了，不如找個(gè)花盆種上，覆蓋好沙土，澆點(diǎn)水放到室內(nèi)光線明亮的地方養(yǎng)護(hù)，或者直接水培也可以，保持適宜的溫度和良好的通風(fēng)條件，很快就能長(zhǎng)成像富貴竹一樣漂亮的葉子，清雅別致，還能結(jié)出更多的生姜呢！
養(yǎng)護(hù)：
姜喜歡溫暖濕潤(rùn)的半陰環(huán)境，不耐干旱和寒冷，最適宜的生長(zhǎng)溫度為25~28度，喜歡疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤 。春天可放置于室內(nèi)有明亮散射光照射的地方養(yǎng)護(hù)，室溫最好不低于20度，夏天需適當(dāng)遮蔭降溫養(yǎng)護(hù)，避免強(qiáng)光暴曬 。
洋蔥
洋蔥是我國(guó)常見的蔬菜之一，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不僅富含鉀、鋅、葉酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有槲皮素和前列腺素A這兩種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、殺菌、預(yù)防感冒、促進(jìn)消化等功效 。平時(shí)如果洋蔥買多了，我們可以找個(gè)瓶子，倒入適量清水，將洋蔥放到瓶口，很快就能長(zhǎng)出小苗，平時(shí)炒雞蛋的時(shí)候，可以直接剪一些洋蔥苗來吃，味道鮮嫩可口 。
養(yǎng)護(hù)：
洋蔥喜溫暖、陽光充足的環(huán)境，最適宜的生長(zhǎng)溫度為12~27度，喜歡疏松肥沃、透氣性良好的中性土壤，春天可放置于室內(nèi)光線明亮處養(yǎng)護(hù)，每天給予其8小時(shí)以上的光照，室溫最好保持在12度以上 。
蘿卜
蘿卜也是我國(guó)常見的蔬菜，有“小人參”的美譽(yù)，小編家就經(jīng)常買蘿卜吃，有時(shí)候買多了還沒吃就干癟空心了，想想就可惜 。如果你家里也有吃吃不完的蘿卜，不如試著把它們種到花盆里，或者水培，只要溫度適宜，很快就能長(zhǎng)成小盆景，漂亮極了，碧綠的葉片好看又能吃，平時(shí)炒菜時(shí)掐幾片嫩葉就可以吃，非常方便 。
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