玉米香甜可口 ， 而且營養(yǎng)價(jià)值高 ， 被稱為是粗糧中的保健佳品 ， 但是玉米不掌握正確的保存方法 ， 也是會(huì)變質(zhì)不能吃的 。 那玉米要怎么保存呢？
熟玉米常溫保存 1 煮熟的玉米在常溫下也可以保存 ， 一般夏季能放12個(gè)小時(shí)左右 ， 而秋冬季的話 ， 能存放一天左右 。
熟玉米冰箱冷凍法 2 煮熟的玉米放冷藏室是容易變餿的 ， 需要足夠的低溫保存 ， 可以將煮熟的玉米瀝干水分 ， 保留兩層外衣） ， 然后裝在保鮮袋中 ， 封緊袋口 ， 放在冰箱冷凍室 ， 可以保存一周的時(shí)間 。
生玉米冰箱冷凍法 3 把玉米外面的幾層老皮給去掉 ， 保留里面兩三層嫩的外皮 ， 不用把玉米須給去掉 ， 也不要清洗 ， 直接裝在保鮮袋中 ， 進(jìn)行密封 ， 放到冰箱的冷凍室保存；或是是將玉米粒剝下來 ， 放在保鮮袋或塑料盒中 ， 也是放到冰箱的冷凍室保存 。 這樣的保存時(shí)間是比較長的 ， 能儲(chǔ)存幾個(gè)月 。
生玉米穗藏法 4 采用這個(gè)方法一般是有大量的玉米需要儲(chǔ)存 ， 可以將玉米果穗莖葉編成辮 ， 掛在通風(fēng)避雨的地方 ， 或者是將玉米圍繞樹干掛成圓錐形 ， 在錐頂部披草防雨 ， 也可將支掉苞葉的玉米穗堆在由高粱桿編成的簡易入倉 。
【玉米怎么保存,玉米如何保存,玉米的保存方法】
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