青菜是被子植物嗎 青菜是被子植物門、罌粟目、十字花科、蕓苔屬的植物，因?yàn)榍嗖擞兄?、莖、葉、花、果實(shí)、種子的分化，所以青菜是被子植物 。
青菜是草本植物，可高達(dá)70厘米，其根系粗壯堅(jiān)硬，葉片翠綠有光澤，花期在每年的4月份，花朵顏色為淺黃色 。
青菜分類 一般情況下，青菜指的是綠色蔬菜的總稱，常見的有韭菜、空心菜、菠菜、油麥菜、上海青、大白菜、生菜、芹菜、小白菜、木耳菜、香菜、芥菜等，它們的主要區(qū)別就是在外觀上 。
1、油菜：草本作物，其莖直立有分枝，花色為淺黃色，這種青菜的纖維素含量較高，可以緩解便秘，但是也不要食用過(guò)量 。
2、上海青：草本植物，可高達(dá)70厘米，是上海一帶常見的青菜品種，其葉少莖多，顏色碧綠，纖維細(xì)，口感好 。
【青菜是被子植物嗎 青菜是裸子植物還是被子植物】 3、大白菜：草本植物，植株可高達(dá)60厘米，全株無(wú)毛但覆有白粉，花朵為鮮黃色 。植株中含有膳食纖維，可幫助消化 。
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