蛇瓜呈圓柱形，是一種一年生的藤本植物，果實(shí)形狀和蛇比較相似，果實(shí)幼期呈綠色，稱呼后為黃色 。蛇瓜果實(shí)可以作為蔬菜食用，中國各地均有種植，對環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，在15~40℃的溫度條件下均能生長，最適宜的溫度為20~35℃，生長周期為180~200天 。
【蛇瓜是什么樣子的，和蛇瓜相同的瓜是什么瓜？】
蛇瓜的種植
蛇瓜種植時間一般是在二月上旬，播種前將種子置于溫水浸15分鐘，再轉(zhuǎn)入50~60℃的熱水中燙種15分鐘，并不斷攪拌，取出后放在溫水中浸4~8小時，最后將其撈出放在濕布上催芽 。
待蛇瓜種子露白后即可播種，以干凈的園土70%和30%的腐熟廄肥混合，每個缽播一粒種子，覆土1~1.5厘米，再覆蓋地膜，上搭小拱棚、蓋上塑料薄膜，待瓜苗出土后，翻掉地膜 。蛇瓜定植前10天應(yīng)進(jìn)行煉苗 。掌握薄施勤施，一般5~6天隨水澆些薄肥，不要太多以免徒長 。
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