【茭白怎么留種子，茭白的種子從哪里購買？】茭白留種子一般都要選留母種 。應選擇生長整齊，植株較矮，分蘗密集叢生，葉片寬，先端不明顯下垂，包莖葉寬、高度差異不大，最后一片心葉顯著縮短，茭白眼集中且色白，茭肉肥嫩，薹管短，孕茭以下莖節(jié)無過分伸長現(xiàn)象，整個株叢中無灰茭和雄茭的植株作為母株，作出標志，次年春抽生新苗時取其分蘗作種苗 。
選好種并育好苗
茭白是采用分株繁殖的，要選擇優(yōu)良的母株繁殖，選擇植株生長整齊，長勢中等或偏弱，薹管短，分蘗性強，分蘗密集成叢，孕茭效率高，茭白粗壯白嫩，沒有灰茭和雄茭，無病蟲害，而且具有本品種特征特性的品種 。
一熟茭白，在秋季采收過程中進行選擇 。兩熟茭白，在夏季或者秋季選 。把符合標準的做好標記，收割后取地上部分留在土中越冬，第2年的春季挖起來分株繁殖 。把不作為種用的老茭白根莖挖除掉 。在夏季選時應該選擇孕茭率高的種株，進行夏栽或秋栽 。當年秋季孕茭時，要淘汰劣株，到次年再進行分株繁殖 。
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