辟谷是我國古代傳統(tǒng)養(yǎng)生方式的一種，發(fā)源于先秦，在唐朝盛行 。通過辟谷人體可以有效地清除體內(nèi)由于飲食而遺留的毒素和代謝廢物，還可以消耗體內(nèi)堆積的脂肪，以此達到減肥的目的 。那么辟谷減肥的具體方法是什么呢？
辟谷前期
辟谷開始的前三天最好不吃任何食物，只喝白開水，且每天至少需要喝800毫升以上的水 。三天后，如果還可以繼續(xù)，就可以吃少量的水果跟蔬菜，但是每次不能超過100克 。
正式辟谷期
這個階段需要注意飲食，日?？梢远渴秤檬卟恕⑺?、紅棗、核桃等食物進行辟谷，或者可以稀粥辟谷，即用20~50克大米，加入適量的蔬菜，做成稀粥，每餐一碗，一天三餐 。
辟谷減肥的危害
辟谷者容易出現(xiàn)身體早衰現(xiàn)象，這是由于辟谷期間優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入不足造成的；辟谷者恢復正常飲食之后體重嚴重反彈，這個是人體機能的自我保護措施，辟谷減肥期間身體機能發(fā)現(xiàn)身體缺乏能量，恢復飲食之后身體機能就會囤積脂肪，從而導致肥胖加劇 。
辟谷減肥引起低血糖反應，由于碳水化合物攝入不足導致大腦缺乏葡萄糖供能，可能會引起腦細胞損傷 。
雖然辟谷減肥法減肥的效果顯而易見，但是方式過于極端，很容易導致身體機能出現(xiàn)問題，影響身心健康，而且極易反彈，最后得不償失 。所以減肥最好還是選擇健康營養(yǎng)的減肥方法 。
營養(yǎng)師建議
辟谷屬于一種比較極端控制飲食的方法，雖然是控制了熱量，但是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素類的營養(yǎng)也完全被禁食了，長期如此會引發(fā)各類的身體副作用 。
【辟谷的正確方法21天食譜 辟谷的正確方法】蛋白質(zhì)不足會導致內(nèi)分泌的酶減少、參與免疫的白細胞增殖不足，最終導致免疫力下降 。
維生素c一些抗氧化的多酚食物攝入減少，也會讓身體提前的衰老肌膚松弛 。
(今完)
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