鳳梨不需要鹽水泡，因?yàn)樗ぬ}蛋白酶很少 。鳳梨的食用方法：1、鳳梨削皮，洗凈，切塊，放入碗中，鮮食即可；2、鳳梨削皮，切塊，洗凈，放入榨汁機(jī)內(nèi)，加入適量冰水，榨成果汁，即可飲用；3、鳳梨削皮，切塊，洗凈，放入破壁機(jī)中，加入酸奶、冰塊，打成冰沙，即可食用 。
關(guān)于鳳梨
鳳梨，莖短 。葉多數(shù)，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生于花序頂部的葉變小，常呈紅色 ?；ㄐ蛴谌~叢中抽出，狀如松球；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質(zhì)，頂端帶紅色；花瓣長橢圓形，端尖，上部紫紅色，下部白色 。聚花果肉質(zhì) ?；ㄆ谙募局炼?。
【鳳梨要用鹽水泡嗎，孕婦吃鳳梨要用鹽水泡嗎？】鳳梨的生長習(xí)性
鳳梨具有較強(qiáng)的耐陰性，喜漫射光、忌直射光，但豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)仍需充足的光照 。鳳梨對土壤有較廣泛適宜性，但不宜中性或堿性土、粘性或無結(jié)構(gòu)的粉沙土，要求PH5-6 。在年雨量1000-1500毫米以上，且降水時(shí)間分布比較均勻（月雨量100毫米）的地方比較適宜菠蘿生長 。地下水位30-50厘米有利于根系生長 。
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