南瓜適宜種植在土質(zhì)疏松、肥沃、排水性好的土壤中，種植后需要澆適量的水，保持土壤濕潤，有利于植株生長發(fā)育 。生長旺期需要進行適當修剪，適當?shù)丶舻粢恍﹤?cè)枝、黃葉，減少養(yǎng)分的消耗，促使植株開花坐瓜 。
南瓜開始爬蔓后生長迅速，8-10片真葉時進行第1次打頂，促使多萌發(fā)側(cè)蔓，此時可提前搭設(shè)支架 。每10天左右噴施1次稀薄有機肥，以氮肥為主 。
南瓜側(cè)蔓長50厘米以上時可采集嫩莖尖及葉柄食用，注意保留約5片葉，并用稍大的土塊壓住留下的莖蔓促使萌發(fā)氣生根 。每次采摘后噴施1次以氮肥為主的稀薄腐熟有機肥 。
【種南瓜的方法和技術(shù)，家里種南瓜的方法？】南瓜進入開花期，初期以雄花為主，可在早晨花朵將開未開時將雄花連花梗一并摘下，可供食用 。雌花開始生長時，追施的腐熟有機肥以磷鉀肥為主，并減少或停止采收嫩莖尖 。
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