首先選擇健康、飽滿的洋蔥種子，將其放在水中浸泡一段時(shí)間，然后撈出放在濕布上催芽 。準(zhǔn)備疏松、肥沃的土壤，栽種前可以在土壤中施加適量的有機(jī)肥，促進(jìn)洋蔥的生長 。待洋蔥種子微微露白后，將其撒播在土壤中，然后蓋上一層薄土，最后適量澆水即可 。
洋蔥的養(yǎng)護(hù)
【洋蔥怎么育苗及方法，洋蔥怎么育苗及方法？】洋蔥定植以后約20天后進(jìn)入緩苗期，注意不能大量澆水，澆水過多會(huì)降低地溫，使幼棵緩苗慢 。
洋蔥定植后至緩苗前一般不追肥，越冬后結(jié)合澆越冬水，每畝施人糞尿1000~1300kg，到春季返青時(shí)結(jié)合澆返青水，再施一次返青肥 。
疏松土壤對(duì)洋蔥根系的發(fā)育和鱗莖的膨大都有利，一般苗期要進(jìn)行3~4次，結(jié)合每次澆水后進(jìn)行；莖葉生長期進(jìn)行2~3次，到植株封壟后要停止中耕，中耕深度以3厘米左右為宜，定植株處要淺，遠(yuǎn)離植株的地方要深 。
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