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孕婦 筒子骨煲湯放什么最好


孕婦 筒子骨煲湯放什么最好


乍暖乍寒,春意萌發(fā),是各種病毒和細菌活躍時期 。這個時節(jié)很容易使人口干舌燥、外感咳嗽 。多進補些湯湯水水能去除春日帶來的疲憊和煩躁 。
這一款營養(yǎng)豐富又不失鮮美的海帶玉米筒骨湯可謂是最佳的選擇!下面小伙伴們就跟著哈妹一起看看具體的烹飪步驟吧!喜歡可要收藏在家做做看哦!
海帶玉米筒骨湯
by 西蘭的美食廚房
配料:海帶10結、玉米1根、筒子骨400克、蔥姜適量、料酒1勺、鹽1勺、胡椒粉1小勺、醋1小勺 烹飪步驟:1.準備好所有食材,海帶洗凈泡水,玉米切塊,筒子骨洗凈,放入鍋中,加入沒過食材的水,加三片姜一勺料酒焯出浮沫,撈出洗凈備用 。
2.將焯水后的筒子骨和其他所有食材放入鍋中,加入沒過食材的水,滴幾滴醋,蓋上鍋蓋大火煮開轉小火熬煮100分鐘 。
3.出鍋加蔥花,加一大勺鹽,一勺白胡椒粉調味,取出盛入碗中,撒蔥花即可~
4.無敵鮮美好喝,營養(yǎng)又補鈣,天涼了,趕緊給家人煲一鍋暖暖的湯吧~
【孕婦 筒子骨煲湯放什么最好】菜譜小貼士:
湯里加點醋,骨頭里的鈣質才會燉出來 。
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(今完)

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