枸杞樹(shù)是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，栽培時(shí)可達(dá)2米多 。枸杞樹(shù)的枝條細(xì)弱，淡灰色，有縱條紋，棘刺長(zhǎng)0.5~2厘米；葉紙質(zhì)或栽培者質(zhì)稍厚，單葉互生或2~4枚簇生；花在長(zhǎng)枝上單生或雙生于葉腋，在短枝上則同葉簇生；漿果紅色，卵狀，栽培者可成長(zhǎng)矩圓狀或長(zhǎng)橢圓狀 。
枸杞樹(shù)形婀娜，葉翠綠，花淡紫，果實(shí)鮮紅，是很好的盆景觀賞植物，現(xiàn)已有部分枸杞觀賞栽培，但由于其耐寒耐旱不耐澇，所以在江南多雨、多澇地區(qū)，很難種植寧夏枸杞 。
枸杞樹(shù)的嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經(jīng)非常流行，可在菜市場(chǎng)買到枸杞芽菜，但南方基本為中華枸杞，沒(méi)有寧夏枸杞 。
【枸杞樹(shù)長(zhǎng)什么樣子，寧夏枸杞樹(shù)長(zhǎng)什么樣子？】枸杞樹(shù)常生于山坡、荒地、丘陵地、鹽堿地、路旁及村邊宅旁 。我國(guó)枸杞著名產(chǎn)地為寧夏及青海 。在我國(guó)各地，枸杞樹(shù)也有作藥用、蔬菜或綠化栽培 。
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