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銀豆是啥


銀豆是啥


很多人都在問(wèn)銀豆是啥,今天就給大家講解一下銀豆是啥 。
銀豆是白銀豆 。因豆粒潔白無(wú)瑕,種皮薄,所含淀粉細(xì)膩,容易煮爛,營(yíng)養(yǎng)豐富,清香可口,博得廣大群眾的喜愛(ài),故被稱(chēng)為銀豆 。白銀豆產(chǎn)自南美熱帶,喜陽(yáng)光,但也很怕熱,若在32度以上往往發(fā)生落花現(xiàn)象,并結(jié)莢短小 。
【銀豆是啥】白銀豆:
溫州郊區(qū)農(nóng)家多利用屋前屋后的半蔭隙地,適量栽種,以增加收入 。白銀豆品質(zhì)優(yōu)良,豆粒呈腎臟形而美觀(guān),宴席上也常常少不了它,如制成豆羹,再撒上一李瑞環(huán)花和青果絲,則白、黃、青各色相間,色、香、味俱全,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值遠(yuǎn)勝于其它豆類(lèi) 。它已向遠(yuǎn)郊鄰縣瑞安市的馬嶼、荊谷、白門(mén)、梓岙、麗岙,永嘉縣的江北、橋頭、黃田、上塘等地發(fā)展 。

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