很多人都在問煤氣灶回火原因和處理方法，今天就給大家講解一下煤氣灶回火原因和處理方法 。
原因有：風門過大、燃氣壓力過低、氣源成分發(fā)生變化、燃燒器火孔堵塞、外界氣流直吹、煤氣灶具與炊具不適應(yīng)等 。煤氣灶回火容易使灶具殼體內(nèi)部形成負壓，會很容易的燒壞灶具的火蓋、灶面、閥體、點火器，使得玻璃面板炸裂，嚴重損壞灶具，是非常危險的 。解決辦法通常有：調(diào)小風門至火焰、調(diào)整灶前壓力、清除污物、重新放好火蓋、改善灶具的使用環(huán)境、更換支鍋架或更換炊具，改善鍋底至火蓋的距離 。
【煤氣灶回火原因和處理方法】常見的回火現(xiàn)象排除方法：
1、如果是由于烹飪時鍋底壓火至使燃燒器火頭部（噴嘴部位）溫度過高，引起回火，那么就應(yīng)該設(shè)法抬高鍋的位置 。
2、由于爐具噴嘴被污垢雜物堵塞，使燃氣流量減少而引起的回火，那么就應(yīng)清掃爐具噴嘴，使之暢通 。
3、因為空氣量較大，即風門過大而引起的回火，那么應(yīng)關(guān)小火，調(diào)節(jié)風門，并應(yīng)檢查膠管 。
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