高端奶粉 比較高端的奶粉有哪些


高端奶粉 比較高端的奶粉有哪些


愛他美是乳業龍頭達能集團旗下十分知名的奶粉品牌,暢銷世界多個國家地區,愛他美奇跡系列也叫愛他美ESSENSIS黑鉆系列,2020年陸續上市,其中,藍罐是普通配方奶粉,綠罐是有機奶粉,白罐是部分水解奶粉 。
從宣傳來看,這三款奶粉走的是“超高端”路線,這也直接體現在價格上:奇跡藍罐一罐國際媽咪APP是400元左右,奇跡綠罐一罐350元左右,奇跡白罐更是高達450元左右 。比愛他美白金版和經典版都賣得貴 。在海外版奶粉里面,這么貴的價格也不多見 。那這3款奶粉的質量到底怎么樣,對得起價格嗎?
愛他美奇跡綠罐(澳洲版)
采用新西蘭有機奶源,和藍罐這類型普通配方奶粉相比,有機奶對其生產原料及環境有著更嚴苛的要求,所以在安全方面比普通奶粉更有保障 。而且綠罐使用了A2-β酪蛋白,A2-β酪蛋白是母乳的酪蛋白類型,與其他奶粉使用的A1型蛋白對比,A2-β酪蛋白更利于寶寶吸收 。
但比較可惜,綠罐各段數使用了大包粉兌水而成的還原奶作為奶基生產,和藍罐的鮮奶奶基比較,還原奶的加工工序更加繁瑣,要鮮奶干燥成大包粉,之后再運到別的地方重新兌水成還原奶制成奶粉,經過一番折騰,奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高,流失的營養素也比鮮奶多一些 。
營養方面,奇跡綠罐添加了六個基礎強化配方和三個特色強化配方,九個強化配方的添加數量在有機奶粉中是比較少見并且難得的,因為在目前有機奶粉市場中,大多數的有機奶粉會因成本問題,而去削減強化配方的數量 。
特色強化配方是益生元組合、益生菌和天然乳脂,其中益生菌的含量,各段分別為7.5*108、5.7*108、4.05*108cfu/100ml,要比大多數添加了益生菌的奶粉高出1-2個數量級,益生元含量也是較為理想的:0.29g、0.28g、0.38g(每100KJ),在維護腸道健康和便秘方面有積極的作用 。
愛他美奇跡藍罐(香港版)
采用荷蘭奶源,荷蘭是世界三大優質奶源地之一,而且藍罐各段數都使用了鮮奶作為奶基生產,鮮奶生產從牧場擠奶到完成灌裝整個過程控制在48小時內,奶粉比較新鮮,營養素的保留也比較有保證 。
原料方面,藍罐各段數都加入了植物油,并且沒有標注具體種類,所以很有可能含有棕櫚油,棕櫚油不但會影響寶寶對鈣和脂肪酸的吸收,還會軟化便便,增加了便秘的幾率 。另外,藍罐3段和4段還額外添加了麥芽糊精,麥芽糊精沒什么營養價值,加在奶粉中會降低營養價值更高的乳糖的占比 。
營養方面,市面上大多數奶粉都有添加的六個基礎強化配方:ARA、DHA、?;撬?、核苷酸、膽堿、益生元,藍罐并沒有添加齊全,1段缺少?;撬?;2段缺少?;撬岷湍憠A;3段只加入了DHA和益生元 。
雖然藍罐的基礎強化配方種類不多,但它有添加到的強化配方,其含量都比較高 。比如DHA,藍罐3個段數的DHA都在23mg/100kj以上,是平均水平的11倍 。再比如膽堿,藍罐1段的膽堿是15.93mg/100kj,一般奶粉再高也很少有超過10mg/100kj的,而且國家奶粉標準的范圍是1.7-12 mg/100kj,藍罐的膽堿甚至已經超出了國標范圍 。
特色強化配方的話,藍罐加入了益生元組合(1段、2段、3段實際添加量分別約為:0.28g/100KJ、0.29g/100KJ、0.45g/100KJ)、HMO母乳低聚糖和天然乳脂三個,而它的主打配方是HMO和天然乳脂 。其中HMO具有益生元功能,能促進益生菌的生長,同時也抑制有害菌的生長;而天然乳脂是指牛奶的乳脂,含豐富的脂肪酸,在消化時可以減少鈣皂的形成,有助于預防便秘 。

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