1、南雄板鴨 地理標(biāo)志產(chǎn)品：
“南雄板鴨”已經(jīng)有千年的歷史，當(dāng)?shù)匾喾Q這為“曝腌” 。它造型美觀、顏色金黃、香氣濃郁、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼 。
2、南雄煙葉：
南雄煙葉黃煙是南雄一寶，南雄農(nóng)民種煙、嗜煙，一輩子離不開煙；南雄卷煙廠產(chǎn)煙、銷煙，“百順”、“珠璣”行銷各地 。
3、南雄酸菜餃：
南雄特有的酸菜餃，這種酸菜餃用南雄話講叫“餃叻糍”，是南雄最平常的小吃了 。酸菜餃在菜市場(chǎng)、街邊小攤都有得賣，用一次性飯盒裝，大概裝滿一盒才5元錢，價(jià)格便宜又好吃，很多人早上都會(huì)在上班或者上學(xué)途中買了邊走邊吃 。
4、黃煙：
南雄最重要的經(jīng)濟(jì)支柱是黃煙，每年黃煙收入要占國(guó)民經(jīng)濟(jì)總收入的一半以上 。
5、南雄白果：
南雄白果名譽(yù)東南亞，用白果配菜，口咸酥爛香甜，清鮮淡雅，還有開胃健脾，營(yíng)養(yǎng)豐富 。
6、南雄酸筍鴨：
酸筍炆鴨，到處皆有，唯獨(dú)南雄出名，原因是該地農(nóng)家腌制的酸筍味道獨(dú)特，爽脆無(wú)水漬味，酸味醇而不嗆喉，與無(wú)腥味的水鴨炆之，聞而不腥，酸而不膩，使您口胃大增 。
7、珠璣腐竹：
珠璣腐竹腐竹系黃豆系列產(chǎn)品之一 。珠璣腐竹精選本地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃豆，用山泉水配以傳統(tǒng)的制作工藝，厚簿均勻、清香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、久煮不爛，可作素菜、上湯 。
8、白果玉盞：
白果玉盞南雄白果名譽(yù)東南亞，用白果配菜，口咸酥爛香甜，清鮮淡雅，還有開胃健脾，營(yíng)養(yǎng)豐富 。民間制作的白果玉盞，既滿足了口腹之欲，又償還了健體的心愿 。
9、銀杏五彩丁：
南雄素有“中國(guó)銀杏之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，南雄銀杏以無(wú)心、粒勻、晶瑩剔透享譽(yù)中外 。該菜香滑可口，是降脂降壓的綠色食品 。
10、南畝涼果：
【南雄十大特產(chǎn) 不可不知】南畝涼果南雄市南畝鎮(zhèn)含天然野生桃李梅10萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮果8萬(wàn)噸，制作涼果是該鎮(zhèn)的傳統(tǒng) 。南畝涼果廠采用現(xiàn)代和傳統(tǒng)方法加工、生產(chǎn)各種高級(jí)涼果 。
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