我買的菠蘿蜜沒(méi)熟怎么辦1、看外皮：沒(méi)有熟透的菠蘿蜜外皮的顏色為青綠色或是暗綠色 ， 生長(zhǎng)成熟的顏色為黃色 。并且 ， 按壓它上面的小刺刺 ， 如果有些微微的萎縮 ， 說(shuō)明是成熟的；若上面的刺很尖銳 ， 很硬 ， 就是沒(méi)有熟 。如果果皮上已有黑點(diǎn) ， 說(shuō)明果實(shí)已開(kāi)始?jí)牧?。
2、聞味道：湊近聞一下味道 ， 如果有較濃的香味 ， 就是成熟的菠蘿蜜了 。有時(shí)候距離就算是遠(yuǎn)都也能聞到飄來(lái)的香味 ， 不成熟的則聞不到味道 。
3、打開(kāi)看：將它切開(kāi)后 ， 看下里面的小果肉 ， 若是金黃色的代表是熟的 ， 可以食用；如果肉還沒(méi)變成金黃色 ， 就說(shuō)明沒(méi)熟 ， 那就要催熟 。
切開(kāi)沒(méi)熟的處理方法
1、自然催熟：使用干凈的保鮮膜把它包裹好 ， 裝進(jìn)紙箱中 ， 或是包好放在家中陰涼的地方 ， 等幾天就成熟了 。
2、水果催熟：把沒(méi)有熟透的菠蘿蜜和水果放在一起 ， 如蘋果、香蕉等 ， 這些水果會(huì)揮發(fā)出來(lái)乙醚 ， 乙醚可以讓不成熟的菠蘿蜜快速變熟 。
3、日照催熟：通過(guò)保鮮膜后放在陽(yáng)光下 ， 一天左右的時(shí)間就會(huì)變熟了 。
菠蘿蜜不熟怎么辦1、自然成熟
可以將切開(kāi)的菠蘿蜜用保鮮膜包好 ， 放在紙箱或是陰涼處 ， 一般幾天后就可以完全成熟了 。
2、水果催熟
如果切開(kāi)發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜還沒(méi)有熟的話 ， 可以將菠蘿蜜放在一些熟透了的水果邊上 ， 這些成熟的水果會(huì)揮發(fā)一些乙醚 ， 而乙醚是有著比較強(qiáng)的催熟功效的 ， 常見(jiàn)的可以催熟其他水果的有：蘋果、香蕉、獼猴桃等 。
3、曬太陽(yáng)催熟
適當(dāng)?shù)臅裉?yáng)也是可以幫助菠蘿蜜成熟的 ， 用保鮮膜包好 ， 放在太陽(yáng)下讓陽(yáng)光能充分曬到 ， 一般曬一天時(shí)間就可以了 。
擴(kuò)展資料
挑選成熟的菠蘿蜜
1、判斷菠蘿蜜是否成熟 ， 可以先聞一下是否有香味 ， 再用手按幾下是否能壓下去 ， 如果能壓下去香味又很濃的話 ， 一般說(shuō)明是熟了 。
一般成熟的菠蘿蜜的外殼顏色是呈現(xiàn)金黃色 ， 而沒(méi)有熟透的菠蘿蜜則是會(huì)帶一些青綠色 ， 這種是需要放置幾天等其變黃變熟之后在食用的 。
2、質(zhì)量好的菠蘿蜜 ， 外皮是完好無(wú)損的 ， 外皮上帶有比較多的小刺 ， 可能帶有一點(diǎn)點(diǎn)的小黑點(diǎn) ， 但是小黑點(diǎn)如果比較多或連接成片的話 ， 菠蘿蜜可能是壞了 ， 就不應(yīng)該選擇這個(gè)了 。
菠蘿蜜沒(méi)有熟怎么處理1.水果催熟：如果菠蘿蜜剝開(kāi)還未完全成熟 ， 可以將其與成熟的蘋果、香蕉等放在一起 ， 因?yàn)檫@些水果中可以分泌乙烯物質(zhì) ， 能促進(jìn)植物激素分泌 ， 快速催熟 。
2.自然催熟：用保鮮膜包裹 ， 放入陰涼處存放幾天 ， 通常3天左右就會(huì)自然成熟 ， 也可放在太陽(yáng)下加速成熟 ， 等到菠蘿蜜散發(fā)出香甜味 ， 即可食用 。
吃菠蘿蜜要注意哪些問(wèn)題
愛(ài)吃菠蘿蜜的朋友很多 ， 除了味道甜美之外 ， 其生長(zhǎng)環(huán)境也是較為挑剔的 。交通不便利之初 ， 很多南方人是吃不到菠蘿蜜的 ， 現(xiàn)在雖然交通發(fā)達(dá) ， 但是再吃的時(shí)候還是應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：
1.不可與蜂蜜同食 。很多女性朋友熱衷于減肥 ， 而蜂蜜對(duì)我們減肥有著非常好的效果 ， 但是如果兩種食物被同時(shí)吃下 ， 二者的的分子結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變化 ， 并會(huì)不斷地膨脹 ， 導(dǎo)致人體無(wú)法承受 。
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