2、將鹽、花椒粉、辣椒粉、蒜蓉、姜末、醬油、醋、少許糖調(diào)成汁 ， 用少許燒滾的油澆在汁上爆香 。
3、洋蔥切絲 ， 香菜切末 ， 與調(diào)味汁和雞胗片拌勻 ， 撒上白芝麻 ， 放入保鮮盒中移至冰箱冷藏2小時后口感更佳！
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