比目魚身體較長且扁平，成魚身體左右不對稱，眼睛只生長在身體的一側，具有魚類中獨一無二的不對稱結構 。剛出生的比目魚體形和正常的魚類是一樣的，兩只眼睛位于頭頂兩側，嘴巴位于腹中線上 。當幼魚逐漸長大，一只眼睛便逐漸移動到頭頂，直至另一側，嘴巴也逐漸扭曲，直到成年比目魚永久性地以單側躺在海底 。【比目魚長什么樣】
比目魚身體較長且扁平 ， 成魚身體左右不對稱，眼睛只生長在身體的一側，具有魚類中獨一無二的不對稱結構 。剛出生的比目魚體形和正常魚類是一樣的，兩只眼睛位于頭頂兩側，嘴巴位于腹中線上 。當幼魚逐漸長大，一只眼睛便逐漸移動到頭頂 ， 直至另一側，嘴巴也逐漸扭曲 ， 直到成年比目魚永久性地以單側躺在海底 。
比目魚：比目魚是鰈形目魚類的統稱 。比目魚沒有魚鰾，因此它們一直保持以沒有眼睛的一側朝下躺在海底或靠近海底的姿勢 。通常比目魚通過擊打沙子或身體的蜿蜒鉆動將自己埋藏起來，只把眼睛和上鰓蓋露在外面 。鰓腔與外界是通過一個特殊的通道相連接的，水從嘴巴通過鰓蓋被吸入 ， 呼出的水則通過埋藏側的鰓腔中的特殊通道排到體外 。
