如果是已經(jīng)煮熟的螃蟹，可以用保鮮膜包裹好放進(jìn)冰箱冷藏室，如果是鮮活的螃蟹，可以用麻繩將螃蟹的腿捆綁住，放進(jìn)冰箱冷藏室，并用一塊濕毛巾蓋住，以保持螃蟹的濕度 。
如果是鮮活的螃蟹，也可以將螃蟹放在一個(gè)稍微大一些、內(nèi)部光滑的塑料桶或塑料盆中，加水至螃蟹的一半高即可 。
煮熟的螃蟹也可以用保鮮膜包裹好放進(jìn)冰箱冷凍室，第二天吃的時(shí)候提前拿出來解凍即可 。
【螃蟹怎么保存過夜】螃蟹一定要食用鮮活時(shí)烹飪的，死亡了的螃蟹不僅會被細(xì)菌污染，還可能會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì) 。
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